En el Tianguis Turístico 2024 en Acapulco, Guerrero, el embajador gastronómico de Hidalgo, Aquiles Chávez, junto con la secretaria de Turismo del estado, revelaron el recipiente que contenía las pencas de maguey utilizadas para cocinar la barbacoa, uno de los platillos presentados en este evento de importancia internacional.

El delicioso aroma y sabor de la barbacoa sirvieron como introducción para que los asistentes disfrutaran de los sabores de la región, al tiempo que conocían la diversidad de destinos y productos turísticos de México.

Durante la inauguración de este stand, la titular de Turismo en Hidalgo destacó las ventajas geográficas del estado, su proximidad con la Ciudad de México y otros destinos, resaltando la importancia del Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles para la conectividad y recepción de turistas.

El reconocido chef Aquiles Chávez continuó promoviendo a Hidalgo a través de su programa "Aquiles Va Hidalgo", y se enorgulleció del reconocimiento otorgado a su restaurante Sotero por la guía culinaria La Liste, como uno de los mejores del país en 2024, respaldado por críticos y expertos en gastronomía.

El Tianguis Turístico México 2024 en Acapulco es una oportunidad valiosa para promover diversos destinos y productos turísticos de México, y durante el evento, los representantes de Hidalgo expresaron su apoyo al resurgimiento de Acapulco y su fortaleza como destino turístico.

Destacaron que este es el cuarto Tianguis Turístico inclusivo, y aseguraron que los próximos años seguirán siendo igualmente inclusivos, dando la bienvenida a todas las personas.